Produse BIO alese

Mierea. Ce poate fi mai bun si mai dulce si mai sanatos? Va mai amintiti de zilele copilariei cand mancati la bunica miere cu paine si unt si o cana de ceai? Ce frumos putea sa fie cand ne uitam fascinati la albinele care adunau polenul din floare in floare, iar rezultatul muncii lor il vedeam in borcanul plin cu miere aurie si delicioasa!

Acest produs apicol mai este denumit si medicamentul daruit noua de catre natura pentru calitatile ce le are. Proprietatile terapeutice de care mierea este vestita – trateaza racelile, gripa, bolile de piele, asigura o imunitate ridicata impotriva mai multor boli. Mierea este un antibiotic natural, contine o serie de minerale si enzime.

Acesta miere salbatica BIO din Brazilia are o dulceata puternica aparte din cauza florei locale care nu a fost atinsa de industrializarea agricola. Poate fi consumata simpla, ca indulcitor sau asociata micului dejun ( cu müsli sau pe paine ) sau chiar felurilor principale ( foarte multe tipuri de bucatarii de pe tot mapamondul folosesc mierea impreuna cu diverse mirodenii la aromarea carnurilor ).