Kamut-ul sau graul egiptean are valoarea energetica mai mare decat a graului si calitati nutritionale remarcabile. Ofera multa energie, este apreciat de persoanele active, este usor de digerat si bine tolerat de pesoanele cu sensibilitate la gluten.
Cumpara acest produs si poti obtine pana la : 1 puncte de loialitate in valoare de 0,50 ron.
Punctele tale de loialitate.
In anul 1940, in mormantul regelui Thot, s-au gasit cateva boabe de kamut. Acesta este o cereala cu boabe foarte lungi, cultivata in Egiptul Antic cu mii de ani in urma. El este stramosul graului dur si a primit acest nume in anul 1970, de la agronomul Bob Quinn.
Kamut-ul sau graul egiptean are valoarea energetica mai mare decat a graului si calitati nutritionale remarcabile. Ofera multa energie, este apreciat de persoanele active, este usor de digerat si bine tolerat de pesoanele cu sensibilitate la gluten.
Graul egiptean are un continut ridicat de seleniu (un antioxidant puternic), lipide si fibre dietetice. Contine 20-40% mai multe proteine decat graul, precum si un procent mai mare de minerale, vitamine (B si E) si acizi grasi nesaturati.
O modalitate de utilizare a kamut-ului este aceea de a-l mesteca la fel ca pe guma de mestecat, dupa ce in prealabil a fost lasat cca.12 ore la inmuiat, apoi spalat bine. Nu este nevoie sa fie inghitit, nutrientii trecand direct in saliva.
Kamut-ul ecologic poate inlocui foarte bine graul in preparatele culinare, fiind recomandat in special celor care au alergie la grau, dar si gurmanzilor care doresc sa probeze gusturi noi si deosebite. Este excelent in curele de primavara si toamna, pentru persoanele care sufera de decalcifiere.
Fii primul care comenteaza!
Poti adauga comentarii doar daca te-ai inregistrat.
Nici un produs
Transport
0,00 ron
Total
0,00 ron
Nici un produs nou în acest moment
