Produse BIO alese

Datorita gustului sau tipic, uleiul de susan va da multa personalitate alimentelor dvs. Este perfect pentru bucataria orientala, dar si pentru legumele sote, carnea de pasare si fructele de mare.

Uleiul de susan suporta foarte bine caldura si de aceea va fi extrem de potrivit pentru a praji in ulei legumele, carnea gatita pane. Fara sa fie folosit la gatit, este savuros in sosurile pe baza de otet pentru o salata de spanac si nuci, salata de broccoli sau de bobi.

Beneficii. Nu numai ca uleiul de susan ofera o extraordinara paleta de gusturi, dar iti daruieste un echilibru excelent de acizi grasi, ceea ce il face unul dintre uleiurile cele mai pline de virtuti.

Nivelul sau de acizi grasi saturati este suficient de scazut pentru a permite acizilor poli-nesaturati si mono-nesaturati sa coabiteze in armonie. Consumul sau duce la diminuarea colesterolului in sange si creste in acelasi timp nivelul colesterolului bun.

Uleiul de susan este destul de rezistent la oxidare. 

Valori nutritive per 100ml

Valoare energetica 3700kj/900kcal

Proteine
0g

Carbohidrati 0g

Lipide 100g