Cine sunt consumatorii de produse BIO?

Din ce in ce mai multi oameni aleg sa cumpere produsel BIO. Atunci cand produsele au aparut in 1970, ele nu s-au bucurat de un mare succes. Abia incepand cu anii `90, marile magazine au inceput sa acorde interes acestor produse de nisa. Din acel moment, agricultura bio a explodat pe suprafete din ce in ce mai mari. Astazi produsele BIO au un loc extrem de important in viata oricarui om.

Primul motiv ar fi grija pentru sanatate. Cumparatorii doresc o alimentatie sanatoasa, naturala. Cautarea gustului autentic si grija fata de mediu sunt urmatoarele motive pentru care aceasta categorie de produse este cautata.

Cine cumpara astfel de produse? Iata cele 3 categorii de persoane care au fost definitivate in urma unor studii facute in Franta:

Nostalgicii, care reprezinta aproximativ 20% dintre persoanele sensibile atunci cand vine vorba de agricultura BIO. Oamenii ce abia au venit la oras, care au trait la tara, cunt extrem de atasati de circuitele comerciale traditionale, cum ar fi pietele micute.

Militantii, care au aderat la agricultura BIO in anii `70. Ei reprezinta aproximativ 30% dintre consumatori si se opun agriculturii intensive si au grija de mediu. Aici gasim invatatori, profesori, artisti si au intre 45-55 de ani.

Noii consumatori, preocupati mai ales de sanatate. Ei acopera aproximativ 50% din clientela BIO.

Dumneavoastra in ce categorie va regasiti?